Thomas e l'arte dell'hamburger

Ci sono ancora persone che fanno con passione il proprio lavoro. Chiedetelo a Thomas!
Ieri, ore 12.53, con un discreto appetito, mi accingo con scetticismo a scegliere tra gli innumerevoli panini presenti nel baretto di fronte alla spiaggia.

Scorro da destra a sinistra e dall'alto verso il basso l'ampia scelta di prelibatezze, ma senza esserne catturato. A questo punto dico le parole magiche: "Thomas, fai tu...".
Ed ecco che assisto alla realizzazione di una vera e propria opera d'arte: pane fragrante sul fornellino, fettina di hamburger sulla piastra e cernita d'insalatina e pomodoro. Il tutto armoniosamente amalgamato.

Al primo boccone, un orchestra ben oliata di sapori.

Chiedo a Thomas qual è il segreto e la risposta semplice, ma straordinariamente importante è la seguente: "... ho preparato questo hamburger come piace a me, come se dovessi mangiarlo io...".
Magari tutti appliccassero il medesimo criterio in quello che fanno.

Bravo Thomas continua così!